【贺州学院】第十一届“芋”美贺院校园厨王争霸赛
不忘“厨”心,与贺同行
中国饮食文化博大精深,源远流长,为庆祝建校80周年,弘扬美食文化,丰富校园生活,展现我校学子的烹饪技术及青春风采,我校于5月7号下午在西校区音乐广场中心举办了以“芋”美贺院为主题的校园厨王争霸赛。

本次比赛一共有十四支参赛队伍,比赛的每组都要在规定的一个小时内现场烹制以芋头为主食材的不同菜品。比赛现场我们的参赛选手们沉着冷静,聚精会神的制作着自己的参赛作品,每一次的下刀、翻炒、摆盘等环节操作起来都十分的得心应手,本次比赛不仅考验学子的厨艺深浅,同时还考验学子们对菜品的创新能力。








比赛进行的热火朝天的同时,大学生艺术团和舞蹈协会以及留学生同学们给我们带来了精彩的表演,为我们的参赛选手加油助威。
比赛结束,选手们完成了他们烹制的菜品,现场的评委对每一组参赛选手的作品从“色”“香”“味”“创新”方面进行认真观察点评,最终参赛组应技队获得本次比赛的冠军。




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贺州学院易班学生工作站
撰稿/周颖
摄影/朱瑞珍、刘欣

发表于广东省